5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно заготовить кукушкины слезки

Как правильно заготовить кукушкины слезки

Легенда о растении кукушкины слёзы (ятрышник пятнистый)

Каждое растение, будь то дерево, цветок или травинка, появилось на Земле не случайно, а с целью выполнения определенной, известной лишь Матушке-Природе, миссии. Вот и ятрышник обыкновенный (известный также под названием кукушкины слезы) – малоприметный цветок, окутанный интереснейшей легендой своего происхождения. Это растение, вызывающее искреннюю симпатию, иначе называют ивановы руки за специфическую форму корней, которые внешне напоминают две руки: мужскую и женскую, соединенные вместе.

Поэтому корневая часть ятрышника в старину использовалась магами и колдунами для приготовления приворотного зелья. Также отваром этого цветка ополаскивали голову с целью повышения чувственности и возбуждаемости. А на праздник Вознесения молодые девушки по корню определяли пол будущего ребенка. Весомое место в народном фольклоре занимали легенды о цветах. Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки), также занял свою достойную нишу в истории народного творчества.

Народные поверья о ятрышнике

В старину люди верили, что человек, искупавшийся при первых лучах солнца в озере, в местах, где растут кукушкины слезы, обретет молодость, красоту и здоровье. Это многолетнее растение, достигающее в высоту полуметра, также встречается среди зарослей кустарников, на опушках лесов и в еловых чащах. Пора его цветения приходится на период с апреля по август.

Имея прямой стебель, ятрышник внешне очень напоминает орхидею, а листья его схожи с листочками тюльпана по своему расположению и форме. Цветочки лиловой или темно-вишневой окраски размещены на прямом стебельке, аккуратно собраны в колосовидные соцветия и приманивают насекомых красноватыми пятнышками на нижнем лепестке. За эти пятнышки в народе растение и прозвали ятрышник пятнистый. Есть у этого цветка и еще одно название — кукушкины слезки. Причем существует две легенды о его происхождении.

Легенда о растении кукушкины слезы

В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости.

Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в материнской любви и заботе, и горя не знали.

Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери.

Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом.

Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.

Поведение кукушки в природе

Так гласит легенда о растении кукушкины слезы, и так в природе повелось, что маленькая серенькая кукушка не вьет гнезда. Она производит потомство и сразу его подбрасывает в чужие гнезда. Зачастую подброшенное яйцо настолько схоже по окраске и размерам с яйцами хозяев, что до момента появления птенца на свет тяжело определить, чей детеныш в гнезде.

Очень часто приемные родители, которые могут оказаться намного меньше своего родившегося кукушонка, заботливо его воспитывают, несмотря на то, что это не их ребенок. Кукушка же, распределив свои яйца по чужим гнездам, спокойно живет своей жизнью дальше до появления нового потомства.

А ятрышник – плод материнских слез, такой же терпеливый к погодным условиям и капризам природы, как мать к детским шалостям, несет в себе напоминание о любви к матери. Вот почему цветок назвали кукушкины слезы. И вот почему кукушка перестала заботиться о своих детях, боясь снова претерпеть обиду с их стороны.

Еще одна легенда о цветке кукушкины слезы

Кукушкиными слезами стали называть ятрышник в соответствии с еще одной легендой, гласящей, что в давние времена жених с невестой забыли пригласить на свадьбу одного колдуна. Тот настолько обиделся и разозлился на молодых, что превратил всех мужчин в волков, женщин сделал сороками, а невесту кукушкой, которая с тех пор летает по лесу, ищет среди волков своего жениха и плачет. Легенда о растении кукушкины слезы гласит, что в местах произрастания этого цветка пролетала заколдованная невеста в поисках своего суженого.

Ятрышник как лекарственное растение

К слову, данный цветок наделен целым набором ценных микроэлементов, количества которых хватит для пополнения дневного запаса человеческой энергии. Этим в старинные времена пользовались персы, которые при завоевании чужих земель долгое время могли обходиться без пищи, питаясь клубнями этого растения, запивая их молоком и водой.

По своим лекарственным качествам наибольшую ценность представляют клубни ятрышника, применяемые при лечении гастрита, язв, отравлений. Это очень хорошее средство для восстановления сил после продолжительной болезни и улучшения самочувствия.

Ятрышник в Красной книге

Вот такие существуют в народном творчестве красивые легенды и сказания. Кукушкины слезы — цветок редкой и удивительной истории занесен в Красную книгу, так как находится на грани исчезновения, причиной чему стало значительное расширение площадей земледелия и массовость сбора самого растения для лекарственных целей.

Информационный портал

Кукушкины слезки

Кукушкины слезки

Многолетнее травянистое цветущее растение в народе прозвали весьма романтично – кукушкины слезки. Необычайные по красоте цветки, достаточно долгое время цветения и лекарственные свойства надземных частей растения – вот далеко не полный список достоинств ятрышника пятнистого. О происхождении названия цветка, его полное описание, о лекарственных свойствах и правильной заготовке сырья будет рассказано ниже.

Происхождение

Существует легенда о несчастной кукушке, которая не свивает свое гнездышко, сильно расстраивается из-за этого, и поэтому из ее глаз постоянно текут слезы. Где падают на землю слезы этой несчастной птицы, там вырастает этот необыкновенно изящный и превосходный по красоте цветок из семейства орхидных, носящий название ятрышник пятнистый. А в народе это растение получило название кукушкины слезки.

Читать еще:  Домашние средства для уменьшения сухости в носу

Кукушкины слезки цветы фото

По другой легенде, кукушку обидели лесные обитатели – звери и птицы, она сидела на ветке и горько плакала. Ее слезки падали на лепестки цветков ятрышника, высыхали, а на цветках оставались яркие крапинки, похожие на следы слез. Поэтому само растение и получило название кукушкины слезки, а цветки по окраске и форме очень похожи на эту птичку.

Ареал рода охватывает Европу, Западную Азию, Северную Африку и Южную Америку. Некоторые виды как заносные растения встречаются в Северной Америке.

Название

Куку́шкины слёзки или Трясу́нка (лат. Bríza) — распространённое растение из семейства злаков, подсемейства мятликовых.

Название «трясунка» эта трава получила за характерно подвешенные колоски, вздрагивающие и качающиеся от любого ветерка или лёгкого прикосновения. А кукушкиными слёзками её назвали за характерную форму колосков, напоминающих капли.

Название «трясунка» эта трава получила за характерно подвешенные колоски, вздрагивающие и качающиеся от любого ветерка или лёгкого прикосновения. А кукушкиными слёзками её назвали за характерную форму колосков, напоминающих капли.

Описание

Ятрышник является многолетником, стебель которого вырастает до 45 – 50 см в высоту, корни — два клубня овальной формы. Плотной формы, толстый стебель из корне — клубней вырастает один, боковых стеблей у него не вырастает. Листва у корней продолговатой или яйцевидной формы, к основанию – сужается и переходит в стебель, на другом конце – заостренная.

Листва у вершины – цельнокрайняя, линейной формы, по верхней части листьев расположены пятна коричневого цвета с фиолетовым оттенком. Цветки – небольшого размера, розового или лилового цвета с красным оттенком, шпорец – длинный. Цветки собраны в длинное колосовидное соцветие: так выглядят кукушкины слезки – цветок, фото которого убеждает, что это растение обладает высокой декоративностью.

Кукушкины слезки цветок фото

Плод у этого растения – коробочка, в которой созревает большое количество мелких цветков.

Первые цветки появляются у ятрышника в последней декаде мая, последние бутоны начинают распускаться в последней декаде июля. Коробочки с семенами начинают созревать в середине июня, и этот процесс продолжается до второй декады августа.

Этот лекарственный многолетник растет в лесах и лесостепных зонах на Украине и в Белоруссии, в нашей стране (на европейской ее части и в Сибири), в государствах Средней Азии. Растение предпочитает почвы с переизбытком влаги, поэтому очень хорошо растет по краю болот, на влажных лугах, по берегам рек и других водоемов, на лесных опушках и полянках, в зарослях кустарников.

Заготовка лекарственного сырья

Целебными являются клубни этого цветка. А наибольшее количество полезных веществ содержится в них в период цветения кукушкиных слез (или пока цветки увядают, а цветочная стрелка еще не отпала). Заготавливать следует только корни молодых растений.

Кукушкины слезки цветок

Обычно клубни выкапывают из почвы, промывают (вода должна быть холодной), счищают грязь и кожицу клубня, нанизывают на нити, на 3 – 4 минуты опускают в кипящую воду.

На этой же нити клубни подвешивают на свежем воздухе в тени, на чердаках, или в хорошо проветриваемых помещениях. За время сушки из корней ятрышника пропадает горечь, а также неприятный аромат.

К сожалению, количество растений из семейства ятрышниковых значительно уменьшилось, поэтому не стоит запасать корни этого растения впрок. Чтобы сохранять ареал распространения кукушкиных слез, на одном месте не стоит собирать лекарственное сырье чаще, чем раз в 4 – 5 лет.

Химический состав и полезные свойства

Согласно исследованиям, в состав клубней ятрышника входят следующие активные вещества:

  • гликозиды;
  • декстрин;
  • белковые вещества;
  • крахмал;
  • горечь;
  • эфирные масла;
  • метилпентозаны;
  • пентозаны;
  • минеральные соли;
  • сахароза.

Препараты, приготавливаемые из клубней этого лекарственного многолетника, укрепляют иммунную систему, а также обладают обволакивающими, отхаркивающими и противовоспалительными свойствами.Мужской ятрышник

Кукушкины слезки цветок

В официальной медицине клубни кукушкиных слезок не используются. Но вот в народной медицине существует много рецептов, в которых используется это лекарственное сырье.

Где применяется лекарственное сырье ятрышника

На основе клубней ятрышника готовят отвары, которые применяют внутрь при заболеваниях дыхательных путей:

  1. бронхиальной астме;
  2. бронхитах (острых или хронических);
  3. туберкулезе;
  4. хронической пневмонии.

Как обволакивающее средство, отвары и настои клубней используются для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта:

Также эффективны эти препараты при половой слабости и цистите. После сильных кровопотерь или после тяжелых болезней настой клубней кукушкиных слезок помогает восстанавливать силы. Также полезны эти препараты при истощении, в том числе старческом.

Отвары применяются для полоскания горла при ангинах, ларингитах и фарингитах. Также советуют для профилактики ангины съесть цветок кукушкиных слезок. Он практически безвкусный, но спустя какое-то время в горле может начаться жжение. Этот эффект может продолжаться до получаса (или немного дольше). Но потом на год можно будет забить о тонзиллите совершенно. Кроме того, съеденные цветки этого многолетника также обладают общеукрепляющими свойствами.

Кукушкины слезки цветок фото

Прием внутрь слизи клубней этого многолетника позволяет затормаживать всасывание содержимого из ЖКТ.

Используют настои и отвары в качестве примочек или компрессов для наружного применения при некоторых кожных заболеваниях (туберкулезе, дерматозе, кожном зуде). В странах Закавказья из смеси отвара кукушкиных слезок и молока готовят противозачаточное средство.

О противопоказаниях к использованию сырья ятрышника врачам неизвестно.

LiveInternetLiveInternet

Поиск по дневнику

Цитатник

Прогулка по садам — «Цветочный джем. » «Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стои.

Розовая страна ВДНХ Блеклая роза печально дышала, Солнца багровым закатом любуясь, Двигалось .

Сиамский тюльпан Сиамский тюльпан. он же — Куркума — оказывается еще и родственник имбиря, оче.

Сады для «Цветочного джема» В ветвях ветер листвою играет, Пеньем птиц сад встречает зорю, С .

Городские цветы. В городах, где зимою не видно зари, Где за крышами спрятана даль, По весне.

Рубрики

  • Посев и размножение. (291)
  • Семена и рассада. (149)
  • Отводки, черенки, деление. (62)
  • Подкормки, удобрения, компост. (157)
  • Мастер-Классы, схемы, планы (153)
  • Водное. (53)
  • МОИ цветы. (748)
  • Комнатные цветы. (455)
  • Орхидеи. (37)
  • Одно-двулетние цветы. (174)
  • Петунья. (35)
  • Многолетники. (735)
  • Клематисы. (52)
  • Лилии. (42)
  • Сорняки. (40)
  • Пионы. (35)
  • Плодово-Огородное. (802)
  • Овощи, пряные травы. (481)
  • Плоды, ягоды и фрукты. (207)
  • Деревья, кустарники. (405)
  • Хвойные (43)
  • Рокарии, др.цветники. (120)
  • РОЗЫ. (190)
  • Болезни и вредители. (219)
  • Композиции цветов. (162)
  • ДИЗАЙН. (444)
  • DECO идеи. (454)
  • Полезные СОВЕТЫ, ссылки. (1008)
  • Вопросы садоводам. (270)
  • Сады мира. (182)
  • Рецепты блюд и фитотерапия. (183)
  • Разговоры, встречи, обмен. (119)
  • Обмен и продажа цветов. (1)
  • Немного лирики и романтики. (223)
  • Скачать журналы, книги, программы. (143)

Метки

Ссылки

Музыка

Фотоальбом

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Статистика

Кукушкины слезы-заготовка и применение

Пятница, 28 Июня 2013 г. 10:51 + в цитатник

Присмотритесь внимательно и вы действительно увидите пятнышки — вот почему растение назвали кукушкины слезы!

Другое название кукушкиных слез — ятрышник пятнистый.

Описание растения кукушкины слезки

Кукушкины слезы — это травянистое лекарственное многолетнее растение высотой 25 — 50 см с двумя корне — клубнями округлой формы. Относится к семейству ятрышниковые.

Стебель растения плотный, одиночный, неразветвленный. Листья продолговато – ланцетные или же яйцевидные, у основания сужающиеся в стеблеобъемлющее влагалище, заостренные на другом конце, те, что находятся на вершине — цельнокрайние, линейные, с фиолетово — коричневыми пятнами.

Цветки – розовые или красно-лиловые с длинным шпорцем. Плод кукушкиных слез — коробочка с большим числом мелких семян. Цветение растения начинается с конца мая и продолжается до июля, плоды вызревают в июне — августе.

Где растут кукушкины слезки?

Лекарственное растение кукушкины слезы произрастает в лесостепной и лесной зонах в Украине, европейской части России, в Сибири, в Беларуси и в Средней Азии. Растение растет преимущественно у окраин болот, по сырым лугам, у берегов рек, на лесных полян и опушек, среди кустарников.

Читать еще:  Борный спирт в ухо детям и взрослым инструкция применения

Заготовка кукушкиных слез

Для лечения кукушкиными слезами в конце его цветения или вскоре после отцветания (пока есть цветочная стрелка), заготавливают клубне корни растения. Запасают только молодые корни кукушкиных слез .

Для этого их выкапывают, промывают в холодной воде, очищают от грязи и кожицы, нанизывают на нить и 4 минуты выдерживают в кипятке. Затем клубни сушат, подвесив их на той же нитке, можно сушить в сушильных шкафах и печах. При сушке у них пропадает неприятный запах и горький вкус.

Поскольку семейство ятрышниковых последнее время очень поредело, заготавливать растения этого семейства нужно в количествах, необходимых для применения.

Химический состав кукушкиных слез

Клубни растения содержат гликозиды, декстрин, белковые вещества, крахмал, горечи, эфирное масло, метилпентозаны, пентозаны, минеральные соли и сахароза.

Лечебные свойства растения кукушкины слезы

Лекарственные препараты, приготовленные из клубней кукушкиных слез обладают общеукрепляющим, обволакивающим и противовоспалительным воздействием.

Применение кукушкиных слез

Отвары клубней кукушкиных слез используют при

бронхиальной астме,

хронических и острых бронхитах,

туберкулезе легких, хронических пневмониях,

неспецифическом язвенном колите,

циститах, энтероколитах, колитах,

язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка,

гастритах, половой слабости, при поносах,

для восстановления сил после изнурительных болезней, кровотечений,

при старческом истощении.

Слизь клубней кукушкиных слез затормаживает всасывание из желудочно-кишечного тракта.

Клубни кукушкиных слез прописываются народной медициной при

хронических заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей,

при туберкулезе кожи, старческом зуде, при дерматозах с кахексией.

Сваренные в молоке корни кукушкиных слез применяют при карбункулах.

Лечение кукушкиными слезками

Отвар кукушкиных слез

3 — 5 грамм порошка из клубней ятрышника залейте четвертью стакана воды, затем добавьте кипятка до 400 мл, кипятите на водяной бане 10 минут, охладите, фильтруйте. Пейте трижды в день по половине стакана отвара.

Настой кукушкиных слез

1 ч. л. размельченных клубней лекарственного растения кукушкиных слез залейте стаканом кипящей воды, выдержите 15 минут. Употребляйте 3 р. в день по 2 ст. л. до приема пищи.

Кукушкины слезки – эффективное средство от ангины

Пятнистый ятрышник — удивительное растение, которое в народе называют дикой орхидеей севера. Существует красивая легенда о том, что кукушка горевала в лесу, после того, как ее обидели лесные звери. И горькие слезы попали на цветки ятрышника. С тех пор можно заметить яркие пятнышки на цветках этого растения, который в народе называется кукушкины слезки. И сами цветки имеют пеструю окраску, совсем как крылья этой птицы.

Описание растения кукушкины слезки

Растение ботаники относят к семейству ятрышниковых. Это многолетняя трава, обладающее лекарственным воздействием.

Максимально в высоту достигает 50-ти см, цветки розоватые, с красным или лиловым оттенком. Плодом растения является коробочка, внутри которой скоплены семена. Цветет ятрышник в конце весны, когда кукует кукушка. Период цветения – два месяца, до середины лета.

Где произрастают кукушкины слезки

Кукушкины слезки растут в лесной и болотистой зоне, Это растение можно найти на речных берегах, лесных полянках и окраинах болот. Ятрышник растет среди кустов.

Как правильно заготовить кукушкины слезки

В связи с тем, что период цветения ятрышника составляет несколько месяцев, целесообразно заготовить его цветки и клубни на весь год. Запасаться следует только молодыми корешками в конце периода цветения растения. Клубни заготавливаются до того момента, пока сохраняется цветочная стрелка. Коренья выкапываются, тщательно промываются, нанизываются на нить и провариваются в кипящей воде (не более 5 минут), после чего подвешиваются для просушки. Эта процедура позволяет избавиться от неприятной горчинки.

В настоящее время ятрышник относится к исчезающим видам растений, поэтому заготавливать лекарственные компоненты следует в количествах, необходимых для лечения. Хранить сырье нужно в сухом темном месте, периодически перекладывая и проветривая клубни, не допуская из почернения.

Какие целительные компоненты содержатся в ятрышнике

Химический состав кукушкиных слезок объясняет высокую терапевтическую ценность растения. В Клубнях содержатся растительные гликозиды, положительно влияющие на состояние сердечно-сосудистой системы. В составе присутствуют протеиновые компоненты, крахмал, эфирные масла, минеральные соли и горечи.

В растении много химических веществ:

  • Метилпентозан,
  • Пентозан,
  • Полисахариды,
  • Декстрин,
  • Кальций,
  • Сахароза.

Целительные свойства ятрышника

Кукушкины слезки применяются для лечения многих внутренних патологий, в том числе и ангины.

Употребление растения оказывает следующие положительные эффекты:

  • Компоненты ятрышника оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, повышают иммунитет и повышают сопротивляемость инфекционным агентам.
  • Крахмал, содержащийся в кукушкиных слезках, обладает обволакивающим свойством, защищает слизистую ротовой полости и органов пищеварения от повреждения.
  • Цветки ятрышника снимают воспаление, оказывают противоотечное и легкое обезболивающее воздействие

Применение кукушкиных слез

Кукушкины следки применяются в следующих лекарственных формах:

  • В виде отвара. Для его приготовления чайная ложка тщательно измельченных (до порошкообразного состояния) клубней ятрышника заливается стаканом воды и доводится до кипения. Держать отвар следует на водяной бане 10-15 минут, после чего остудить и процедить. Принимается трижды в сутки по 50 мл.
  • В виде настоя. Чайная ложка измельченного ятрышника (его клубней) заливается стаканом кипятка. Настой выдерживается 10-15 минут, охлаждается и процеживается. Употреблять его следует трехкратно в сутки по 30 мл до еды. Для настоя рекомендовано выбирать клубни округлой формы

Лечение кукушкиными слезками

При ангине цветки ятрышника следует употреблять в свежем виде. Это растение эффективно как при острой инфекционной патологии, так и при обострении хронического тонзиллита.

Свежесорванный цветок пятнистого ятрышника следует тщательно разжевать. Эта нехитрая процедура позволит быстро вылечиться от ангины и поможет предупредить ее возникновение при регулярном проведении. Период цветения ятрышника недолгий – пара месяцев, но чтобы забыть об ангине на ведь последующий год, следует съедать ежедневно по цветку кукушкиных слезок ежедневно на протяжении этого периода.

Вкус у цветка нейтральный, без присутствия горечи. Через несколько минут после разжевывания появляется интенсивное жжение ротовой полости, которое может продолжаться от нескольких минут до пары часов. Интенсивность и продолжительность реакции – индивидуальный показатель.

В народе есть еще одна красивая легенда. Согласно ей, тот, кто на восходе солнца окунется в озеро, берега которого заросли ятрышником, не будет знать никаких болезней, сохранит молодость и красоту на долгие годы.

Чем плачет кукушка

Растения, известные под народным названием «кукушкины слёзки»

Песню кукушки можно услышать каждое лето. Характерное «ку-ку» — это брачная песня самцов, привлекающих самок. Но эта информация «из книг», а народная молва приписывает песню кукушке-самке, которая кукует-плачет по своим детям, подкинутым в чужие гнёзда.

Известны также несколько сказочных сюжетов, когда в кукушку превращалась девушка, не пожелавшая выйти замуж за нелюбимого, женщина, сумевшая убежать от похитившего её колдуна или злого духа, или вдова, не сумевшая пережить горе после смерти мужа. Плачет кукушка, горюет по своим детям, родителям или возлюбленному, а её слёзы падают на траву и цветы, оставляя бурые пятна, или повисают капельками на стебельках. Этой легендой объясняют название растения «кукушкины слёзки».

А что это за растение? Мнения по этому вопросу у жителей разных регионов России будет различными, потому что в разных местах под этим названием известны разные травы: несколько видов орхидей, два вида злаков, ирис, одно растение из семейства гвоздичные и даже одно комнатное растение.

Предлагаю вашему вниманию небольшую подборку травянистых растений, известных под народным названием «кукушкины слёзки».

Орхидеи

Название «кукушкины слёзки» применяется к некоторым представителям семейства орхидные (Orchidaceae). В Европейской части России и в Восточной Сибири так называют в первую очередь пальчатокоренник пятнистый, а также некоторых представителей рода ятрышник. Значительно реже под этим названием подразумевают ещё три вида из семейства орхидных — любка двулистная, венерин башмачок вздутый и венерин башмачок капельный.

Читать еще:  Болезни ушей и их психосоматические причины

Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculata)

Ранее был известен как ятрышник пятнистый, но по современным представлениям рассматривается в составе рода пальчатокоренник. Это растение называют «кукушкиными слёзками» чаще других дикорастущих орхидей Северного полушария. Пальчатокоренник пятнистый — это невысокое многолетнее корневищное растение, высота цветоносных побегов 20-40 (до 50) см. Листья с характерными бурыми пятнами, которые определили видовое название орхидеи. Цветки розовые, собраны в плотное соцветие около 10 см высотой. Отличительным признаком представителей рода пальчатокоренник является форма корневища — в виде пальцев. Распространён пальчатокоренник пятнистый преимущественно в Европе, Европейский части России, на Урале, встречается также в Сибири — самое восточное местонахождение заргистрировано в Красноярском крае. Растёт во влажных местах — в заболоченных лесах, на влажных лугах, по краям болот. Во многих регионах охраняется, включён в региональные Красные книги.

Ятрышник (Orchis)

Ятрышник мужской

Ятрышник широколистный

Этот род объединяет, по разным оценкам, от ста до двухсот видов и межвидовых гибридов, распространённых в Северном полушарии, от умеренных до субтропических регионов. Это сравнительно небольшие многолетние корневищные растения, высота цветоносных побегов до полуметра. Отличительной особенностью представителей рода является форма клубней, похожих на шарики («ядра»). Цветки у ятрышника мелкие, собраны в плотное соцветие, сроки цветения — в начале и середине лета. Название «кукушкины слёзки» чаще всего применяется к двум видам ятрышника с розово-фиолетовыми цветками и пятнистыми листьями: ятрышник мужской (Orchis mascula) и ятрышник широколистный (O. latifolia). Растут ятрышники на лесных полянах и опушках, на лугах, на вырубках и гарях. Их корневища применяются в народной медицине, но во многих регионах их популяции сокращаются, представители рода включены в региональные Красные книги и подлежат охране.

Любка двулистная (Platanthera bifolia)

В некоторых регионах Европейской части России «кукушкиными слёзками» называют белоцветковый вид орхидеи — любку двулистную, корневище которой традиционно использовали как приворотное зелье. Это многолетнее корнецищное растение, высотой 40-60 см, с мелкими белыми цветками (до 30 штук на одном побеге), собранными в цилиндрическое соцветие. Отличительной особенностью вида является пара листьев на цветоносном побеге (этот признак лежит в основе видового названия любки двулистной, но иногда лист может быть единственным).

Цветки имеют выраженный сладковатый аромат, особенно сильный в ночное время. Растёт любка двулистная по лесным опушкам и полянам, на влажных лугах, встречается в березовых колках. Этот вид описан из Европы, но растёт практически по всей умеренной зоне Евразии. Орхидея считается редкой и охраняется, включена в Красные книги почти во всех регионах России.

Венерин башмачок вздутый (Cyphpedium venthcosum)

Эта орхидея встречается на востоке Европейской части России, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Монголии, Китае и Корее. Под названием «кукушкины слёзки» венерин башмачок вздутый известен в Приамурье. Венерин башмачок вздутый — многолетнее корневищное растение, высота цветоносных побегов до 60 см, растёт на хорошо увлажнённых почвах, в лиственных и смешанных лесах, на опушках и вырубках. Цветки одиночные или по 2-3 на побеге, пурпурные или тёмно-розовые, могут быть буроватыми. Сроки цветения — май-июнь. Как и почти все представители рода, эта орхидея считается исчезающей, подлежит охране и включена в Красную книгу России.

Венерин башмачок капельный (Cypripedium guttatum)

Это растение семейства орхидных встречается по всей Сибири, в лесной зоне Европы, на Дальнем Востоке, в Китае и Монголии, под названием «кукушкины слёзки» известно в Хакасии. Венерин башмачок капельный — многолетнее травянистое растение до 30 см высотой с одиночными цветками, белыми, с розово-фиолетовыми сливающимися пятнами. Эта орхидея также находится под охраной во всех регионах России.

Другие растения, не орхидеи

Трясунка (Briza)

Ещё одно растение, известное под названием «кукушкины слёзки» в Европейской части России — это трясунка, представитель семейства злаковые (Poaceae). Род трясунка объединяет около 20 видов, пять из которых известны на территории России (и ещё три, по современным данным, рассматриваются в составе другого рода). Название «кукушкины слезки» чаще всего используют для трясунки большой (Briza maxima) и трясунки средней (Briza media).

Трясунка большая

Трясунка средняя

Трясунка большая — однолетнее травянистое растение до 60 см высотой, с крупными, раскидистыми соцветиями, напоминающими висящие в воздухе капли воды. Стебли, как правило, разветвлённые у основания, но иногда могут быть одиночными. Цветёт трясунка в середине лета, примерно на протяжении месяца. Родина трясунки большой — Средиземноморье, это растение довольно засухоустойчивое, предпочитает каменистые склоны и сухие луга. В Европейской части России трясунка большая является заносным видом, поселяется на сухих, открытых местах, в том числе вдоль дорог и на пустырях. Широко используется в культуре как декоративное растение (в том числе как газонное), высохшие соцветия остаются декоративными и применяются для сухих букетов.

Трясунка средняя — многолетнее корневищное растение, распространённое по всей Европе и в Европейской части России. В некоторых регионах охраняется, включена в региональные Красные книги. От трясунки большой отличается формой и размерами соцветий, а также условиями произрастания. Трясунка средняя более требовательна к условиям увлажнения, поселяется на лугах, на лесных полянах и опушках, встречается также вдоль дорог, канав, по краям полей.

Касатик русский (ирис русский, Iris ruthenica)

Это многолетнее корневищное растение семейства ирисовых (Iridaceae) распространено почти по всей умеренной зоне Евразии, от Восточной Европы до Китая, но название «кукушкины слёзки» носит преимущественно в Западной Сибири. Корневище ириса развивается под землёй, на поверхности видны только тонкие листья (высотой до 15 см) и цветоносные побеги (6-18 см высотой) с некрупными одиночными цветками (4-5 см). Венчик сине-фиолетовый, иногда встечается белоцветковая форма. Ирис русский — лесное растение, предпочитает хвойные и смешанные леса, лесные поляны и опушки, можно найти его и в берёзовых колках, и на влажных лугах. В горах его можно встретить в альпийском поясе, на высоте до 2500 метров над уровнем моря. Сроки цветения ириса русского — конец весны-начало лета, в отдельные годы ирис может цвети второй раз в начале осени. В Новосибирской области этот вид не охраняется, но в некоторых регионах внесён в Красные книги.

Смолёвка поникшая (Silene nutans)

В южных регионах России под названием «кукушкины слёзки» известна смолёвка поникшая — многолетнее травянистое растение из семейства гвоздичные (Caryophyllaceae). Также смолёвка носит названия зуб-зелье, потоскуйка, смолка белая. Это невысокое травянистое растение, от 30 до 70 см высотой, с прямостоячим стеблем и изящными белыми цветками, собранными в раскидистое метельчатое соцветие. Найти смолёвку можно в самых разнообразных местообитаниях, в сосновых и смешанных лесах (на полянах и опушках), в берёзовых колках, на лугах и степных склонах. Этот вид описан из Северной Европы, распространён на территории Европы, в Европейской части России, на Кавказе, в Сибири (до Бурятии). В некоторых областях охраняется.

Сцирпус поникший (Isolepis cernua)

Растение семейства осоковые (Cyperaceae) известно также под названиями камыш поникший, изолепис поникший, изолепис карликовый, изолепис изящный. Родиной его является Восточная Индия, в наших широтах распространён как комнатное растение. Сцирпус поникший — многолетнее низкорослое травянистое растение с длинными нежными побегами, похожими на узкие листья. Этот вид пришёл к нам из тропиков, требователен к температуре и влажности, но в условиях закрытого грунта довольно неприхотлив (при своевременном и обильном поливе). Название «кукушкины слёзки» камыш поникший получил за свои соцветия в виде капелек, расположенные на концах поникающих цветоносных побегов.

06.07.19,
Екатерина Романова ,
Академгородок

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector